香菇肉臊面的做法步驟
更新于：2018-07-15
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香菇肉臊面的做法詳細步驟
第1步
食材：肉沫，香菇，姜蒜做法：香菇切丁，姜蒜切丁
熱鍋冷油，肉沫下鍋
食材：肉沫，香菇，姜蒜做法：香菇切丁，姜蒜切丁
熱鍋冷油，肉沫下鍋
第2步
肉沫炒至金黃，加入一勺料酒
加入香菇丁
肉沫炒至金黃，加入一勺料酒
加入香菇丁
第3步
香菇翻炒至香，加入耗油，十三香，姜蒜，黃豆醬油（可以加入一點老抽增色，家中沒有，所以就沒弄）
加入清水，剛好沒過食材
香菇翻炒至香，加入耗油，十三香，姜蒜，黃豆醬油（可以加入一點老抽增色，家中沒有，所以就沒弄）
加入清水，剛好沒過食材
第4步
小火燜半個小時，大火收汁！
裝入容器待用
小火燜半個小時，大火收汁！
裝入容器待用
第5步
自制的菠菜面和香菇肉沫臊
燒水下去菠菜面
自制的菠菜面和香菇肉沫臊
燒水下去菠菜面
第6步
成品圖
成品圖
香菇肉臊面的做法小貼士
【香菇肉臊面DIY】肉燥香而不膩，面條筋道爽口，湯汁咸辣美味，你也值得做一碗~
上一道菜：甑糕（附贈千陽小吃：甑糕醪糟的做法）的做法[圖文]
下一道菜：藤椒雞排的做法[圖文]
香菇肉臊面評論內容
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