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繽紛西米水果撈的做法步驟

繽紛西米水果撈的菜譜圖片
更新于:2018-04-21
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食材明細

繽紛西米水果撈的做法詳細步驟

第1步
先煮西米,我用電飯鍋煮的,煮了二十分鐘左右,因為不粘,煮到有一點白芯的時候斷電就可以悶一會兒就悶到透明了。再用涼水西米沖涼并用網篩過濾,不然西米都被水沖走了
電飯鍋煮西米的同時我把鮮奶調好了,用電磁爐和奶鍋,把牛奶一袋椰汁一罐冰糖五六個放到鍋里熬,冰糖化了就可以,然后也放一旁備用。
第2步
然后就是洗水果切水果了,這些奶的量我大概一樣水果切出來一小碗就差不多了。
然后就把水果放在容器里,再放上西米,最后澆上秘制鮮奶就ok啦,哈哈,其實很簡單的。
步驟圖:然后就把水果放在容器里,再放上西米,最后澆上秘制鮮

繽紛西米水果撈的做法小貼士

煮西米的時候原來總煮不好但是這次用電飯鍋煮真的太方便了,糟損少并且不用一直看著。先把熱水倒進電飯鍋里然后下西米,按煮飯就好了,期間如果不放心可以打開鍋蓋看看攪拌幾下,大概二十分鐘多就斷電,讓電飯鍋用剩余的熱量悶熟就好了,煮西米的時候可以做別的事情了就!!

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