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蒜蓉肉末蓋澆米線的做法步驟

蒜蓉肉末蓋澆米線的菜譜圖片
更新于:2017-12-08
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食材明細

蒜蓉肉末蓋澆米線的做法詳細步驟

第1步
肉末的鹵制方法: 肉末入油鍋翻炒肉色發白時加入蒜蓉、姜碎 再倒入蠔油和老抽 稍加一點熱水煮開后小火四十分鐘即可
青菜切條 榨菜切絲
步驟圖:肉末的鹵制方法:
肉末入油鍋翻炒肉色發白時加入蒜蓉
第2步
青菜入油鍋走過加入開水、鹽、榨菜絲待水滾后關火
鍋入水燒開下入泡軟的米線滾后撈出
步驟圖:鍋入水燒開下入泡軟的米線滾后撈出
第3步
將青菜和湯澆在米線碗里 再舀幾勺蒜蓉肉末在米線上 灑入花生碎和蔥花

蒜蓉肉末蓋澆米線的營養分析

上一道菜:雞蛋叉燒煎餅卷的做法[圖文]
下一道菜:雙菇雞蛋韭菜餃子的做法[圖文]

蒜蓉肉末蓋澆米線評論內容

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